BÁNH TRÁNG BÒ BÍA

Cách làm bánh pizza cuộn nhân phô mai xúc xích chiên giòn thơm ngon

Ngày đăng: 03/08/2021 Lượt xem: 2356

Tự tay làm món pizza cuộn siêu nhanh, siêu dễ chỉ trong 15 phút với công thức cực kỳ đơn giản chia sẻ từ Bảo Đức. Với vỏ bánh tráng bò bía giòn rụm hòa quyện cùng nhân phô mai béo bùi, chua nhẹ, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Vào bếp cùng Thực Phẩm Bảo Đức nhé.

Nguyên liệu làm Bánh pizza cuộn nhân phô mai xúc xích chiên

Phô mai mozzarella 100 gr

Xúc xích 30 gr(1 cây xúc xích)

Ớt chuông 2 muỗng canh(khoảng 1/4 quả)

Sốt pizza cà chua 3 muỗng canh

Bánh tráng bò bía (bánh tráng xốp) 1 xấp

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Bánh pizza cuộn nhân phô mai xúc xích chiên giòn

1 Sơ chế nguyên liệu

Xúc xích cắt nhỏ.

Ớt chuông thái hạt lựu.

2 Trộn hỗn hợp nhân bánh

Cho vào tô 100gr phô mai mozzarella, 30gr xúc xích cắt nhỏ, 2 muỗng canh ớt chuông thái hạt lựu, 3 muỗng canh sốt pizza cà chua.

Trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

3 Cuộn bánh

Dàn đều 1 ít nhân lên 1 miếng bánh tráng bò bía, bôi nước ở 4 cạnh rồi gấp mép, cuộn lại.

Tiếp tục đặt chiếc bánh vừa gói được lên thêm 1 miếng bánh tráng bò bía và cuộn lại. Việc gói 2 lần sẽ giúp bánh được giòn hơn

4 Chiên bánh

Bắc chảo dầu lên bếp, đợi khi dầu nóng thì cho bánh vào chiên trên lửa nhỏ đến khi chín vàng đều 2 mặt.

5 Thành phẩm

Bánh pizza cuộn có lớp vỏ bánh tráng bò bía vàng đều, giòn xốp, nhân bên trong thì bùi bùi vị xúc xích, béo ngậy vị phô mai, chua nhẹ từ sốt cà chua cùng ớt chuông thơm lừng.

Mẹo bảo quản bánh tráng bò bía

Bạn bảo quản bánh tráng bò bía ở nhiệt độ thường trong 45 ngày. Ngoài ra, nếu muốn để lâu hơn từ 3 thángthì bảo quản ở ngăn mát hoặc 6 tháng đối với ngăn đông.