CÁCH LÀM CHÀ BÔNG BẰNG SƯỜN NON CHAY

CÁCH LÀM CHÀ BÔNG BẰNG SƯỜN NON CHAY

Ngày đăng: 20/04/2021 Lượt xem: 990

Nguyên liệu làm Chà bông chay từ sườn non Cho 3 người

 Sườn non chay Bảo Đức 100 gr 

Hành boaro thái mỏng 3 muỗng canh 

Dầu ăn 3 muỗng canh 

Nước mắm chay 1 muỗng canh 

Nước tương 2 muỗng canh 

Hạt nêm chay 1 muỗng canh 

Đường 1 muỗng canh 

Ớt bột 1 muỗng cà phê

Cách chế biến Chà bông chay từ sườn non chay

  • 1 Ngâm sườn non  Cho 100gr sườn non vào một cái bát lớn, ngâm ngập nước cho nở khoảng 30 phút.

  • 2 sườn non Sau khi sườn non được ngâm nở, bạn vắt ráo nước và tiến hành xé sợi vừa ăn.

  • 3 Làm dầu hành Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, để phi thơm 3 muỗng canh hành boa - rô thái mỏng.

  • 4 Xào sốt Lọc lấy phần dầu (được dùng phi thơm hành boaro) cho vào chảo khác, và bạn cho thêm 1 muỗng canh nước mắm chay, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, khuấy đều trên ngọn lửa nhỏ.

  • 5 Xào và sấy khô chà bông Cho hết phần sườn non được xé sợi vào chảo nước sốt, xào đều tay trên ngọn lửa vừa cho đến khi sườn non khô ráo và có màu đẹp mắt như bạn mong muốn.


  • 6 Thành phẩm Chà bông chay từ sườn non nhìn trông rất hấp dẫn bởi sợi chà bông vừa khô vừa màu vàng nâu đẹp mắt. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với cơm, bánh mì hay xôi cũng rất ngon.

Với cách chế biến chà bông chay từ sườn non chay ở trên Bảo Đức hy vọng các bạn sẽ có bữa ăn chay thơm ngon và hấp dẫn cùng gia đình nhé.

Chúc các bạn thành công và có những món ăn tuyệt vời

Các bạn có thể tham khảo thên các món ăn chay: Thucphambaoduc.com

>> Sườn non chay xào sả ớt

>> Sườn non chay khìa nước dừa

>> Sườn non chay chiên giòn

>> Cà tím nhân phô mai chiên xù

Địa chỉ mua sườn non chay chất lượng:

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THỰC PHẨM BẢO ĐỨC

Địa Chỉ : 79/6 A đường Vĩnh Phú 32, QL 13, Thuận An, Bình Dương

Hotline : 0913132650

Email : thucphambaoduc@yahoo.com.vn

Website : https://thucphambaoduc.com/

THỰC PHẨM BẢO ĐỨC
Facebook
Zalo